與好友相約用餐，想約一個大家都方便的中心點，於是就來到西門町的鳥人拉麵～據友人說，鳥人拉麵剛在台灣開店的時候非常火熱，但在我抵達門口時，現場狀況就如同照片這樣冷冷清清的，讓我不禁懷疑是好吃的嗎，哈哈。
店內規定人數到齊才會帶位，所以我們就在門口觀望觀望～
進到店內後發現，原來已經這麼多人在用餐了！我真是錯怪門口的冷清感，可能我們抵達時才正要用餐時間吧？
店內裝潢有一種工業風，和很多日本和室風很不一樣～然後我們被安排到右邊吧台的座位，可以看到廚師在裡面忙什麼～只不過吧台座位比較小，加上疫情的關係桌上都隔了隔板，看起來座位更小了～坐起來不是很舒服。
不過座位下方有可以勾包包的地方，我真心覺得這個設計很棒，替小座位加分。
菜單也改用線上菜單，用手機可以直接看，確認完再跟店員點餐就ok了。
進去菜單內容長這樣，每一道看起來都很不錯，瞬間選擇障礙。
酥炸玉米筍$90。
外層恰到好處的酥炸感，配上醬汁真的豪好吃！超推薦一定要點來吃！有一種蔬菜炸物原來可以這樣好吃～每咬一口都有：「天呀！太神奇了吧。」不過我也不要說得太好吃，以免看完的人去用餐的時候期待值太高反倒不覺得好吃了。
唐揚炸雞$100。
我個人不愛吃有肥油的肉，所以口味上不是很喜歡這款唐揚炸雞，適合愛吃肥肉的，但就依外皮跟肉來說，吃起來外酥內嫩，口感很棒。
鳥人心白湯拉麵-豚$200
叉燒方面，有提供雞叉燒跟豚肉叉燒兩種可以選，我點的是豚肉叉燒，咬下去的時候有一種炙燒過的香味會飄出來～那因為我不是很喜歡有肥滋滋的肉，所以沒有很合我的胃口，建議一樣不喜歡油膩膩的朋友，改成雞叉燒會好一點。湯頭是真的很不錯，雖然我不知道怎麼煮的，但是喝起來又濃郁又香，冬天喝上一口暖呼呼，哇～好喜歡！甜鹹適中，單喝也可以。至於麵條，我個人偏愛較軟的，所以如果軟硬度能夠選擇會更好。
激辛鳥人白湯拉麵-豚$220+溏心蛋$30。
友人點的拉麵，朋友的說法是跟我一樣不是很喜歡吃肥肉，所以對於叉燒無法給予回應，哈哈哈，我們都必須點雞叉燒才行～但是激辛的湯頭口味真的很不錯，辣度夠也夠香！溏心蛋也是非常好吃。另外拉麵的麵份量足夠。
鳥人辛味增拉麵-雞肉$250。
另外一位友人點的拉麵，他的回饋是，本來以為雞肉叉燒會像豬叉燒一樣，是那種圓圓的叉燒，鳥人拉麵的雞叉燒吃起來像是雞胸肉，肉很Q彈～然後剛送餐來時的拉麵長上圖那樣，味增直接給一球的，友人覺得觀看上他實在是不喜歡…
於是出現了攪拌過後的鳥人辛味增拉麵-雞肉的獨照，還要求我一定要放這一張，哈哈哈。
總結我個人的用餐心得，自己是覺得麵的份量很足夠，湯頭的口味非常的棒，小菜的部分因為只有點兩款，所以沒有辦法給太多評價，但是酥炸玉米筍，真的非常好吃，真的推薦來用餐一定要點來吃看看。By大發
「Totto Ramen 鳥人拉麵 西門店」
地址: 108台北市萬華區中華路一段108號
電話: 02 2314 6338
營業時間: 每週日-每週四11:30-00:00 (五、六營業至04:00)
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